2023年4月10日月曜日

2023年度コミュニティ演習 が始まります!

2023年度のコミュニティ演習がいよいよ本日から始まります。

2023年度のテーマは「都市における地産地消~都市農業がうむ新しいつながり」です。
武蔵野市はそこまでおおくないものの2.6%が農地です。都市においての農業は、どれも小さいため、いずれはマンションになるのではないの、と思われているかもしれません。しかし、都市における農業は新しい可能性を持つものでもあります。

2023年度のコミュニティ演習では、「食」を切り口に、都市農業がもつ可能性や問題点、都市において地産地消がもつ意味、そして、都市における農業がうみだす新しいつながりの可能性を考えたいと思います。具体的には、市内の事業者同士の連携を創出・促進して、新しい商品や事業を開発するきっかけをつくるためのプラットフォームである「CO+LAB MUSASHINO」を事例として、その生産者、参加事業者(レストラン、小売り、商品開発事業者等)、市民をつないでの都市における地産地消の可能性について検討していきます。そして、そのPR戦略や現状の問題点、解決策を学生とともに考えていきます。




少人数での演習講義となりますが、市役所や生産者、事業者をはじめ多くの方々に協力をいただきながら進めていきます。このBLOGでは毎回学生の手でその歩みを紹介していきます。どうぞ暖かく思い守りください。



文責:渡邉大輔(担当教員)

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