2023年4月26日水曜日

コミュニティ演習2023 第3回!

みなさん、こんにちは!

第3回目のコミュニティ演習では、学校周辺を散策した後、コピス吉祥寺にて株式会社「三浦屋」の外販事業部に勤めていらっしゃる宝沢友紀様、白根寛之様、同社の小売事業部に勤めていらっしゃる古谷一雄様、さらには、コピス吉祥寺の館長の星井良介様、アシスタントマネージャー兼コンテンツ企画室にて勤めていらっしゃる諸岡みどり様、以上5名の方にインタビューさせていただきました!

学校周辺の散策は自分達は一体どういうものをつい買ってしまうのか、それぞれが気になることを見つけ出すフィールドワークでした! 珍しいお店が並ぶ中道通を歩き、美味しそうなものを見つけたり、可愛い雑貨屋さんに立ち寄ったりと、実際に目で見たものを今後に繋げていこう!と、自分達で学びを見つけていく時間でした!

ドーナツを食べたわけではありません

コピス吉祥寺に到着後、まず初めに3階にある‘GREENING広場’に行きました! 飲食イベントや参加型イベントなど、多種多様なイベントが開催される場で、どんな工夫が施されているのか、とても貴重なお話を伺うことができました!! そして、今回はなんと、キッチンカー(キッチンワゴン)の中にまで入らせてもらいました!! 中は思った以上に広く、とてもワクワクした気持ちに、、! 7月のイベントでも何ができるか思いを巡らせました。

GREENKING広場。様々なイベントがおこなわれます

固定のキッチンカー内部。とても広いです


その後、1時間ほどお時間をいただいて、給食などの外販事業と高級スーパー事業を手掛ける「三浦屋」での販売工夫や、強み、今後の課題などをインタビューさせていただきました。

充実した意見交換ができました
質問はいつも緊張します

その中でも特に印象に残った言葉が、「商品の、ストーリー性を大切にしている」という言葉です。私たちは、このコミュニティ演習において、「自己満足」というキーワードを常に念頭において活動を行っています。この「自己満足」というキーワードと「商品のストーリー性」という言葉はどこか繋がる部分があるように感じました。ストーリーを知ってから食べるのと、知らないまま食べるのでは、満足度も変わってくるのではないかと思います。

全店舗、毎月手書きの三浦屋精肉コーナーのチラシ! これは買いたくなります

吉祥寺の商品も! 店員さんの思いが伝わってきます

インタビューを通して、また、実際に色々なお店を覗いてみることで、普段は素通りしてしまうところに実は沢山の重要なポイントが隠れていることに気付くことができました。
私達だから気付ける学び、‘’学生からの視点“、一歩離れた所からただ眺めて終わる学びではなく、実際に自分達も参加し、その場に入ることで自分達にできる可能性を見つけられたような気がします。

第4回目以降も、今回の学びを活かし自分の思ったこと、感じたこと、気づいたことを言語化して発信し続けようと思います!!

次回のブログもお楽しみに!!


担当者:クリームパン

2023年4月23日日曜日

コミュニティ演習2023 第2回!

みなさんこんにちは!


第2回コミュニティ演習では”武蔵野市ヒアリング”を行いました!
市の産業振興課の北村さん、同課農政係の合田さんお越しいただき、現在の武蔵野市の農業事業や、都市農業、これから関わっていくCO+LAB Musashinoの話を伺いました。

農政係の合田さん

産業振興課の北村さん

少し緊張気味の5人でしたが、質問したいこと、気になることを話し合ってヒアリングに臨みました^^

まずは武蔵野市の農業について!
みなさんは武蔵野市に農家の方はどれくらいいるかご存知ですか??

実は181人なんです!とても少ないですよね、、



農家を継ぐ人が年々減って来てしまっている問題は武蔵野市でも例外ではなさそうです、、
農家を継ぐには畑の維持費や、相続税などのコストの問題などもありなかなか難しいらしいです。だからこそ武蔵野市で頑張ってくださっている農家の方々を応援したい気持ちは強くなりました‼︎

市内農家の皆さん

もしかしたら私たちも武蔵野市農家さんの野菜を食べているかも!?

また、武蔵野市では地元野菜を給食に使用したり、直売所で販売したりしています。
みなさんも直売所を見つけたら是非買ってみてくださいね 新鮮なお野菜が買えるはずです^^

その他にも農地と行政の関わりや市民農園について、都市農業のメリットデメリットについて学ぶことができました!これからの私達の活動に大いに役に立ちそうですね!



次にCO+LAB Musashinoについてお話を伺いました。
CO+LAB Musashinoとは、市内の事業者同士の連携を促進して新しい商品や事業を開発するきっかけをつくるためのプラットフォームです。

名前のCOにはCompany(会社・企業)とCo(共同の/共通の/相互/)の意味が、LABにはLaboratory (実験室)のチャレンジやワクワクする気持ちが表現されているらしいです。とてもオシャレですよね!!

市内の農家さんと市内の事業者さんを繋げることで、市の活性化に繋がったり、商品の差別化を図ったりしています。前回のブログでキーワードになっていた「自己満足」をどのように商品の差別化に繋げるかも大きなポイントになるのでは、、?

この事業で生まれた商品は沢山!写真を見ただけでお腹がなりそうでした、、笑 
飯テロですね🥺
 
飯テロの様子

昨年コラボ商品のお披露目イベントを武蔵野中央公園で行った時は大反響‼︎ すぐ売り切れになってしまったお店もあるそうです!

ただメリットもあればデメリットもあるそうで、、
話題作りにはなるが売り上げアップには繋がらなかったり、天候によってや左右されてしまうため少しリスクがあったり、、
売り上げアップに繋がるアイデアを生み出すために私達も協力できたらなと思いました!

その他にも現在の事業の状況や、広報の方法について、学ぶことが多い2時間でした!
貴重なお話ありがとうございました!


このブログを通して皆さんにも都市農業や、、CO+LAB Musashinoや興味を持ってくれたら嬉しいです^^

さて、次回は教室を飛び出してコピスへ!! 三浦屋さんにインタビューを行います。
緊張していますが、みんなで聞きたいこと、知りたいことを話し合ったので準備は万端です!

次回のブログもお楽しみに✌️

(文責:ちょこぱん)


2023年4月11日火曜日

コミュニティ演習2023 第1回!

みなさん、こんにちは!

4月10日より2023年度のコミュニティ演習の授業がスタートしました。今回より学生によるブログ更新も始まります!
春麗らかな成蹊大学


麗らかな春の陽気に包まれた第一回目の授業テーマはこちら!

「私たちが食べ物をを買う時、意識しているのはどういうことだろう?」

このテーマを元に、2023年度生5名でKJ法を用いて話し合いました。晴れていたので外に出てワークをしました♪ まずは付箋を使ってブレインストーミングです。アイスブレイクも兼ねて、沢山話し合いました!
付箋が風に飛ばされそうになるのを食い止めながらブレスト
付箋が風に飛ばされそうになるのを食い止めながらブレスト


そこから出たアイデアを試行錯誤して並べ替えるのがまた大変!
「このアイデア同士が近いかな?」「いや、こことここも繋がりそう!」などと試行錯誤しながら、アイデアをまとめていきます。
教室に移動する際にカテゴリが崩れてしまいました
教室に移動する際にカテゴリが崩れてしまいました


そこから更に、「都市と農業の関わり方にはどんなことがあるだろう?」というテーマも見えてきました。
キーワードの誕生


本日の活動を通してキーワードになりそうだったのは「自己満足」というワードでした。特別感を得たいという自己満足、オススメされているものを経験したいという自己満足、商品の背景にあるストーリーを応援したいという自己満足……最近耳にする機会の多くなった推し活というのはまさに自己満足が購買意欲に繋がる典型的な例です。そんな”推し活”をどのようにCO+LAB MUSASHINOと結びつけることができるか?というのがひとつのテーマとなってきそうです。

終わってからはみんな普段使わない頭を使ってヘトヘトに……エレベーターでの忘れ物も発見しました。
忘れ物にはご注意を


そんな2023年度メンバー、人数は5人と少ないですが、みんなで協力して取り組んでまいります!どうぞ最後までお付き合いよろしくお願いいたします。

ここまで読んでいただきありがとうございました。次回のブログもおたのしみに!


(文責:ねこパン)

2023年4月10日月曜日

2023年度コミュニティ演習 が始まります!

2023年度のコミュニティ演習がいよいよ本日から始まります。

2023年度のテーマは「都市における地産地消~都市農業がうむ新しいつながり」です。
武蔵野市はそこまでおおくないものの2.6%が農地です。都市においての農業は、どれも小さいため、いずれはマンションになるのではないの、と思われているかもしれません。しかし、都市における農業は新しい可能性を持つものでもあります。

2023年度のコミュニティ演習では、「食」を切り口に、都市農業がもつ可能性や問題点、都市において地産地消がもつ意味、そして、都市における農業がうみだす新しいつながりの可能性を考えたいと思います。具体的には、市内の事業者同士の連携を創出・促進して、新しい商品や事業を開発するきっかけをつくるためのプラットフォームである「CO+LAB MUSASHINO」を事例として、その生産者、参加事業者(レストラン、小売り、商品開発事業者等)、市民をつないでの都市における地産地消の可能性について検討していきます。そして、そのPR戦略や現状の問題点、解決策を学生とともに考えていきます。




少人数での演習講義となりますが、市役所や生産者、事業者をはじめ多くの方々に協力をいただきながら進めていきます。このBLOGでは毎回学生の手でその歩みを紹介していきます。どうぞ暖かく思い守りください。



文責:渡邉大輔(担当教員)

2022年7月15日金曜日

コミュニティ演習2022 第14回目!

 みなさん、こんにちは!

 第14回のブログでは、7月11日に行われたコミュニティ演習の成果報告会の模様をお届けします!


 3限の時間を使って行われた成果報告会ですが、各班早めに集合し、リハーサルと最終調整を行いました。以前の授業でお話をしてくださったゲスト講師の方々もお見えになり、会場の雰囲気が変わりました。緊張感が伝わってきます…


 まずは担当教員である金先生が、コミュニティ演習という授業の概要を改めてお話ししてくださいました。この時間もドキドキで、正直頭に入ってきませんでした…(ごめんなさい!)

 金先生のお話が終わると、いよいよ1班から発表開始です!
 1班は、「外国人の店員から見た吉祥寺の商店街」というテーマで成果報告を行いました。
日本人にとっては「住みたい街」として知られる吉祥寺ですが、外国人にとってはどのような街なのか、という疑問を、吉祥寺で働く外国人の方々にインタビュー調査を実施して検証しました。結果として、多くの方は、吉祥寺が「住みたい街」というイメージに共感していました!1班の考察では、外国人の方にとってより便利な街にするために、言語的なサポートを行うなどの工夫が必要とのことでした!

 次に2班は、「なぜ吉祥寺はジャズの街となりえたのか」というテーマで成果報告を行いました。
 ジャズと吉祥寺の歴史について文献を参照したり、ジャズ喫茶を経営している方へのインタビューを行ったりして調査を進めました。調査の結果、吉祥寺にはアットホームな雰囲気があって飾り気がないこと、ジャズ喫茶の敷居を低くして誰にでも寄りやすくしたことで「ジャズの街」というイメージが定着したとわかりました!デジタル化が進んでも、「人がつながる場」としてのジャズ喫茶などのお店は残っていくだろうという結論は、とても共感できました!

 続いて3班は、「『住みたい街 吉祥寺』は今後どうなっていくのか?」というテーマで成果報告を行いました。
 吉祥寺をテーマにした漫画やSUUMOジャーナル、武蔵野市民意識調査報告書などの文献調査を行い、吉祥寺のイメージと、今後の展望や課題を述べました。結論として出された吉祥寺のイメージ(都会すぎないけれどにぎやか、おしゃれな店や公園がある、交通の便が良い)はとても共感できました!


 その後、お越しいただいた方からの質疑に答える、質問タイムが行われました。資料に書かれたワードの具体的な内容、統計データやアンケート結果への解釈など、予想外の視点からの質問やご指摘をいただいて、勉強になりました!

 成果報告会の終了後、受講生は教室に戻り、授業の振り返りをしました。
 まず、一人ずつこの授業の感想を話しました!
 取材をすることの難しさや楽しさを知った、調査方法を学べた、緊張を感じながらも発表を頑張った、もっと吉祥寺への関心をもったなど、様々な感想が聞けました!
 私個人としての感想は、グループで研究に取り組むことで、今までとは違う視点から物事を考えることに気づかせてくれたり、今回の成果報告会での質問タイムのように、質疑応答の場で、対応できる力を磨きたいと思いました!
 そして担当の金先生からコメントをいただきました。この演習を通して得た経験は、将来の社会人生活やグループワークで活かせると話してくれました!

 今回のブログを最後に、今年度のコミュニティ演習は終わりとなりました!
 インタビューや取材にご協力してくださった方々、成果報告会にお越しいただいた方々、ありがとうございました!

 毎週のブログをご覧になって下さり、ありがとうございました!
 来年のコミュニティ演習でまた会いましょう!!

担当:まうす、きーぼーど

2022年7月11日月曜日

コミュニティ演習2022 第13回目!

 みなさん、こんにちは!

コミュニティ演習第13回の授業では、まず吉祥寺のお店を紹介したリーフレットが完成したので全員で中身を確認しました。想像以上の出来で、より多くの方に見ていただきたいと思いました!


次に、来週の発表に向けた資料作成を各班で行いました。文献資料やアンケートの集計、発表原稿の作成などに協力し合って取り組みました。

2班では、「なぜ吉祥寺はジャズの街になりえたのか」というテーマに取り組んでいます。先週までに実際にお店に足を運んでインタビューした内容のまとめや、吉祥寺とジャズの今後についての考察など、いかに来週の発表で分かりやすく伝えるか考えながら、資料作成を行いました!

インタビューは、お店の歴史や吉祥寺の街のことなど、新たに学んだことばかりでとても有意義だったので、成果報告会で皆さんに伝えるのが楽しみです!

私たち4班では、『成蹊大生が吉祥寺の町に求めるものは何か』についてのアンケートの調査結果をもとに考察を掘り下げていきました。


パワポの作成にも本格的に入り次回の成果報告会に向けて着々と準備を進めていきました。私たちの班のポイントは実際に成蹊大生にアンケートをとったため現役のリアルな声から統計結果を得ているところです。統計結果から社会学的な観点へと結びつけることに苦労しました。

授業の後半では発表会場の下見をしました。当日の発表は対面とZoomを活用したハイブリット方式で行います。それぞれの班ごとに最終確認を完了させることができました。

次回はいよいよ成果報告会本番です。どの班の発表もとても楽しみです。また、私自身もコミュニティ演習の総括としてこれまで学んできたことを精一杯伝えたいと思います。

次回のブログもお楽しみに!

担当:ろつもん、らすかる

2022年7月4日月曜日

コミュニティ演習2022 第12回目!

コミュニティ演習第12回の授業では、前回に引き続き成果報告会に向けて各班でグループワークと現地調査を行いました。

今日、先生に尽力していただいたおかげで、私たちが吉祥寺のおすすめのお店をまとめたリーフレットを入稿することができました!完成がとても楽しみです。

私たち1班は、「外国の方から見た吉祥寺の商店街」というテーマについてグループワークと調査をしています。まず、前回のインタビューの反省をしたり、テーマとインタビュー内容の確認を再度したりしました。

 その後、「マモケバブ吉祥寺店」さんと、「Sajilo Café吉祥寺」さんで働く外国人の方へインタビューをしに行きました。

どちらのお店でも快くインタビューを受け入れてくださり、私たちが持っていない視点でお話をしていただいてとても良い時間になりました。

続いて、私たち3班では、成果報告会で話すテーマについて改めて考え直し、「『住みたい街 吉祥寺』のイメージは今後どうなっていくのか?」といったテーマを定めて発表の具体的な内容決めや文献調査を進めました。


決めたテーマで文献調査を進める上でどのようなことを調べるべきなのか、そしてその内容をどう繋げていくかを考えるのにとても時間がかかりましたが、班で力を合わせて成果報告会の準備を進めていきたいです。


次回は早くも成果報告会前最後の授業です。残り一週間入念な準備をして成果報告会に臨めるように各班頑張ります。

次回のブログもお楽しみに!

担当:つゆち、ぴざ