早いことに今回の授業を含め残り3回となりました…。
今回は、デザイナーのutoの近藤さんとコピス吉祥寺の諸岡さんにお越しいただきリーフレットの確認やパネル作成を行った後、新たCO＋LAB MUSASHINOに参加されるPATIOを訪ねインタビューを行いました。
まずリーフレットに掲載する文章をみんなで確認しあいました。そして、近藤さんと諸岡さんがいらっしゃり、より完成に近づいたリーフレットデザイン案を見せてくださいました。
次にパネル作成を行いました。今回は吉祥寺ハニカムプロジェクトとリベルテさんのコラボ商品であるマドレーヌと、十数年にわたり市内産の野菜を使用してきて今回CO＋LAB MUSASHINOに参加するやさい食堂七福さんの商品のパネルを作成しました。伝えたいことが山ほどあって短いフレーズや少ない文章でまとめるのはとても難しかったですが、5人で意見を出し合い素敵に仕上がりました！
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| 今回もパソコンを使うので社会調査士課程室にて。 議論しながらパネルを作成します |
そしてなんと！ ついに！ 念願の武蔵野市産とうもろこしを食べました！！
朝に先生が写真撮影のために行ったJA東京むさしの武蔵野新鮮館で買ってきてくださったのです！（ありがとうございます…！） お話を伺ったたくさんの方々がおすすめしていたため期待も大きかったのですが、それすら上回るほど本当においしかったです！！ とにかく甘くとても新鮮であるがゆえにかじりついたら汁も出てきてみずみずしかったです！ こんなにおいしいものを給食で食べている武蔵野市の小中学生がうらやましい限りです…。絶対また食べたい！！！と思いました。
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| JA東京むさしの武蔵野新鮮館（ファーマーズマーケット） 朝10時の開店と同時に新鮮な武蔵野野菜が並びます！ |
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| 朝一番の武蔵野新鮮館のお野菜。午前にはなくなってしまいます 買いたい人は朝一で行きましょう！ |
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| 念願のトウモロコシ！ 感動の甘さです |
とうもろこしを食べ終えた後、PATIOに向かいました。
PATIOは吉祥寺駅から徒歩3分ほどのダイニングバーです。撮影スタジオでもあるためおしゃれな撮影セットでお酒を楽しめるという、レンタルスペースとしても利用可能な多目的なバーです。
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| ヨドバシカメラの裏手側にあるPATIO とてもおしゃれなダイニングバー兼撮影スタジオです |
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| お店の中で試作のアイスクリームとお茶をいただきつつ、 たっぷりお話を伺いました |
お話を聞いて印象に残っているのは、CO＋LAB MUSASHINOを「町全体で役割分担しているようで、様々な業界の人がうまく混ざり合ったうまい取り組みである」と表現していたことです。私たちがこの授業で感じたことをきれいにまとめてくださったように感じました。
PATIOは今回CO＋LABでとうもろこしと枝豆のアイスクリームを作るといいます。実際に試作品をいただきました！ 全体的に甘すぎず素材の味を生かしていてとてもおいしかったです！ 武蔵野市産のとうもろこし味はデザートに、武蔵野市産の枝豆味はおつまみとしてもいいなと思いました。隠し味？はマスカルポーネとのことです。完成品が楽しみですね♪
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| 武蔵野市産トウモロコシを使ったアイスクリーム 甘すぎない上品な甘みを楽しめます |
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| 武蔵野市産枝豆のアイスクリーム お酒片手に大人も楽しめる美味しさです オリーブオイルと岩塩をかけるかもとのこと |
また、海外経験もある野際さんご自身の今までの経験もお聞きしました。学生の私が普段は関わることのない世界にいる方々の話を聞くことはおもしろいなと改めて思いました。
そして話の最後には私たち学生に広告などについてアドバイスをいただきました。広告は何より嘘がないこと、またPRすることを自分が楽しめていればそれが成果物に出るから楽しむことも大切であるといいます。パネルを作成してPRを考えている私たちにはとても響く言葉でした。
いよいよ成果発表会が近づいてきました。今まで感じたことや聞いたことを嘘なくそして何より楽しんで準備したいと思ったし、それが聞いてくださる方にも伝わればいいなと思いました。
お忙しい中、貴重なお話をありがとうございました！！！
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| どんな質問にも真剣にお答えいただきました！ 次は（20歳を超えたら）お店で一杯と行きたいです |
残り２回…頑張ります！！
最後まで見てくださりありがとうございました！
（文責：あげぱん）
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